Để đặt mua Khô mực ngào ớt, vui lòng liên hệ trực tiếp theo số điện thoại 0934.992.995 (hoặc 0935.844.302). Cám ơn quý khách đã quan tâm!

Mực chiên xù - MucNgao.com


Nguyên liệu:
200gr mực, 1 muỗng canh bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, bột giòn, bột chiên xù, 1 quả trứng gà, xà lách, tương xí muội, dầu ăn.

Thực hiện:
Mực làm sạch, khứa vảy rồng, thái miếng vừa ăn, cho vào khăn sạch lau khô. Ướp bột nêm, tiêu, dầu ăn, để khoảng 5 phút cho thấm.
Lấy mực đã ướp lăn qua bột giòn, nhúng trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng. Để ráo.

Thưởng thức:
Xà lách lót dĩa, xếp mực lên trên dùng nóng với tương xí muội.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét